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后厨基本上就交给了秦霖和云绮,夏荔做完腐竹后又开始研究甜品和糖水。
刚才闲暇时,她煮了些芋头,打算做一些芋头类的甜品。但是今日下雨的缘故,来的小女娘并不算多。
思想想去,夏荔便只简单的将芋头和面,然后放入模具中挤压出形状来,等做完了再去就一小层底油煎制两面焦脆就捞出摆盘子。
每个盘子旁边都用小碟子盛了些绵白糖,可以沾着吃。做好后她自己忍不住尝了一块,芋泥饼外脆里嫩,绵糖甜滋滋的回味悠长,这味道很是不错。