周万山带着她站在卖鸡的摊位前：“老板，你这鸡怎么卖的？”

“要母鸡还是公鸡？”

“我们拿回去做叫花鸡烤着吃。”

“那就来一只三黄鸡，一块七一斤，你们要几斤的？”

周万山：“五斤左右吧，我们三个人吃两顿。”

“等会儿，我给前个主顾先处理干净。”

周万山点点头，看着他手脚麻利动作熟练的割脖放血，然后等鸡咽了气在开水里一烫开始拔毛，一只活鸡在他手头十分钟就能清理好，切块清内脏，大多人内脏都是不要的，最多要点鸡肝回去炒着吃，周万山让老板挑了只肥鸡，称重六斤二两，一共十块五毛四，周万山指着那堆别人不要的内脏问道：“老板，我给你十块六，你把那些卖给我呗？”