夏日阳光倾洒的院子被人收拾得井井有条，买回来的二十多斤橡子摊晒在竹编簸箕上，堆满在院子的角落。

周万山回来之后给菜地浇了水，头脑昏沉又回房间睡了个回笼觉，一觉起来十点半，开始做炝炒鸡杂和烧鸡。

院子里挖一个坑，然后用柴火烧干净堆着草木灰，周万山在鸡腹里塞进葱姜蒜和前些天上山采的蘑菇，用小木棍合好，最后裹上三层荷叶再用湿闰的黄泥裹得严严实实的丢到了正旺盛烧着柴火的坑里。