湖口木船制造技艺是流行于赣鄂皖交汇区域与鄱阳湖地区的一项传统造船手工技艺。湖口位于长江与鄱阳湖交汇处，县域有广阔的水域和密集的航道，孕育了木船及其制造技艺。该技艺在湖口主要分布在流泗、凰村、马影、双钟、均桥、流芳、城山、舜德等乡镇。

湖口木船制造技艺历史悠久。早在新石器时代中晚期，其境文昌洑就出现了造船工具有段石锛。大禹曾乘独木船或筏船治水彭蠡。西、东周时期这里先后出现木板船、战船。汉武帝曾乘楼船在浔阳浮江。三国东吴周瑜用“大艑”在湖口操练水军。东晋刘裕在湖口镇压卢循起义军时，曾造八槽舰，用水密舱壁将船体隔成八舱。唐初，远征高丽的战船中就有湖口造。南宋时期，湖口出现沙船，并建造万石船。明清湖口出现了朝廷水师编制的湖口船厂。晚清，长江水师在湖口组建“湖口提镇两标船厂”，主造战船。民国时期，湖口沈家船舫规模较大，从业人员有近20人。新中国成立以来，湖口造船师傅曾建造不同吨位的木帆船、木驳船、拖轮船、机动船。