湖口粑俗是江西北部、长江之滨、鄱阳湖畔的米粑文化与民间风俗相结合的具有地方特色的一种民间习俗。在漫长的历史中，粑的习俗已渗透到湖口劳动人民的生活当中。凡是逢年过节、生养寿庆、订婚成亲、丧葬敬祖、参神拜佛、栽田割禾、做屋上梁、待客馈赠等，乡民们无不做粑，以此表达自己美好的心愿和祝福。粑俗主要分布于湖口县流泗、凰村、大垅、张青、马影、文桥、付垅、武山、城山、三里、舜德、流芳12个乡镇。