那之后很长一段时间，我的手都带着一股药油味。

学徒的工资，一个月三百块。

除去吃饭和日用品，剩不下几个钱。

我想多买点食材自己练习，只能从饭钱里省。

馒头就咸菜，吃了半个月，终于攒够钱，想去市场买条像样的鱼。

出门前，我去找刘姨。

“刘姨，我能预支下个月的工资吗？我想买点东西。”

她正坐在院子里嗑瓜子，眼皮都没抬一下。

“买什么买？一个月三百块还不够你花？”

瓜子壳被她吐了一地。

“你师兄一个月零花钱也才五百，他都没喊不够，你倒先叫唤起来了？”

“安分点，别一天到晚净想着些没用的。”

我没能去成市场。

十八岁那年，我用师父偷偷给我的报名费，参加了市里的青年厨师大赛。

我拿了金奖。

奖杯是水晶的，沉甸甸的。我一路把它抱回来，手心全是汗。

那天师父特别高兴，在后厨说晚上要亲自下厨给我加菜庆功。

刘姨正在水槽边摘菜，冷笑出声。

“一个野鸡比赛的金奖，有什么好庆祝的。”

她把手里蔫黄的菜叶子砸进垃圾桶，声音刚好让几个帮厨都听见。

“运气好罢了，野路子出身，上不得台面。”

靠在门边抽烟的徐泽跟着嗤笑。

“就是，那种比赛我压根就懒得去，掉了身价。”

师父脸上的笑一点点僵住。

那天晚上，谁也没提加菜的事。

我二十岁出师，终于不用再拿三百块的学徒工资。

按照师父定下的规矩，我拿正式工资，八千一个月。

第一个月发薪水，我捏着那个厚厚的信封，手都在抖。

还没等我放进抽屉，刘姨就把我叫到了账房。

她难得给我泡了杯茶。

“晚丫头，出息了啊，一个月能挣这么多了。”

我捧着茶杯，没敢喝。

“你看，”她慢悠悠地说，“你师兄最近在谈朋友。男孩子嘛，在外面总要有点排场。”

她把茶杯往我面前推了推。

“以后你每个月工资，拿一半出来，给你师兄零花。”

“上个月我看中了一块表，正好配你师兄，你这四千块，就先拿去付个定金。”

我脑子嗡的一声。

“刘姨，那是我......”

“是什么？”她脸上的笑瞬间淡了下去，“是我跟你师父把你养大的，现在让你帮衬一下你师兄，你不愿意？”

她的声音拔高。

“你一个女孩子家，要那么多钱干什么？存着当嫁妆吗？”

“这家餐厅，这门手艺，以后都是你师兄的！你现在多出点力，以后他还能亏待了你？”

我看着她理所当然的脸，攥紧了口袋里的信封。

“那是我的工资。”

她脸上的和气彻底消失。

“啪”的一声，茶杯被她重重摔在桌上，滚烫的茶水溅了我一手。

她猛地站起来，指着我的鼻子，一步步把我逼到厨房门口。

后厨所有人都探出头。

“白眼狼！你这个养不熟的白眼狼！”

“吃我们家的，喝我们家的，现在翅膀硬了，敢跟我算账了？”

“你也不照照自己是个什么东西！一个无亲无故的外人，还真想把这里当自己家了？”

唾沫星子喷到我脸上。

我死死咬着后槽牙。

没让眼泪掉下来。

手机屏幕亮起，把我的思绪拉回现实。

办公室的门被敲响。

助理小李推门进来，脸色发白。

“林主厨......”

她把一份文件放在我的桌上。

“这是上个月的财务报表，还有客户反馈。”

我翻开。

高端定制宴席的订单，环比下降了百分之七十。

几个常年续约的大客户，全都终止了合作。

我捏着纸张的指尖收紧。

“怎么回事？”

小李低下头。

“是徐泽哥。”

“他上个月，用咱们餐厅的名义，在外面接了好几个私活。”

“他跟客户说，他是师父的亲儿子，手艺跟您一个路子。”

我盯着报表上的赤字。

“结果呢？”

“天华集团的李总，他宴请的贵客吃了徐泽哥做的东西，当晚就食物中毒进了医院。”

小李声音发抖。

“李总公司打电话过来，断绝一切合作，还要我们赔偿损失。”

“还有宏盛资本的王董，说徐泽哥收了双倍定金，用预制菜糊弄他们，搅黄了一笔几千万的生意。”

“现在外面都在传，我们‘静一堂’为了赚钱，开始砸自己的招牌了。”

文件夹从我手里滑落。

白纸散了一地，上面红色的亏损数字，刺得我眼睛生疼。

我伸手去捡那些纸，指尖碰到冰凉的木地板。