看看时间，不早了，该出去摆摊了。

展红旗决定，今晚不在家里做饭了，出去外面随便吃点什么就行。

背着大布包走出去，不多远，就看到了一个小摊子，是卖凉皮的。

凉皮摊子支在一棵大槐树底下，摊主是个五十来岁的婶子，蓝布围裙系在腰间，手底下利索得很。

她拿起一张白亮亮的凉皮儿铺在案板上，刀工飞快地切成宽条，往粗瓷碗里一码，浇上醋、蒜水、芥末，再淋上一勺子红红的油泼辣子。