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第三章
3
第二天中午,我在工位上啃着一份没什么味道的沙拉。
张伟端着咖啡路过,看了一眼我手机屏幕上“真羊周”的抖音页面。
“你还惦记这事儿呢?”
“我说的是真的,那就是鸭肉。”
他笑了,明显不信。
“网红串能是假的?人家八万粉丝,天天发视频,要是作假早被扒了。”
“我就是扒他的那个人,但没人信。”
张伟嘬了一口咖啡,拍拍我肩膀。
“瑶瑶,你就是太较真了。两块钱的东西,好吃就完了呗。”
我火一下上来了。
“行,你不信是吧?”
“你帮我买两串,别让大叔知道是给我买的,就正常排队买。”
“钱我出,买回来我当着你的面拆。”
张伟看我认真的样子,耸了耸肩。
“行行行,给你买。哪个天桥?”
下午五点半,张伟说去抽烟,顺便绕路去了大学城。
回来的时候手里提着两个纸袋,往我桌上一放。
“喏,你的网红串,排队排了十五分钟,人真多。”
我拆开第一个纸袋。
肉串还温着,腌料的味道立刻弥漫开来。
我把焦皮一层层扒开,露出里面的肉。
肉质细嫩,纹理模糊,没有羊肉特有的粗纤维。
鸭肉。
我拿手机搜了一张羊肉纹理的对比图,放大,怼到张伟面前。
“你看,羊肉的纤维是粗的,有方向。这个是细的,散的。”
“这明摆着是鸭。”
张伟凑过来看了看,又看了看自己手里已经咬了几口的另一串。
“呃......可能吧。”
他的语气开始发虚。
我开始拆第二个。
扒开焦皮,我先看了一眼肉,还是鸭肉。
然后我注意到两段肉之间的关节处有一块颜色不对。
墨绿色的,毛茸茸的。
我凑近了一看,胃里猛地翻了一下。
霉菌。
绿的,长着细小的绒毛,从肉缝里长出来,已经干缩了但形态完整。
“张伟,你看这个。”
他探头过来,看清了那团绿色的东西。
“卧槽——”
他把嘴里的东西吐进垃圾桶,脸一下白了。
“我刚才吃了好几口......”
“你那串也给我看看。”
他那串已经被咬得乱七八糟,但中间确实也有一小块发黑的痕迹,不像烤焦的,是霉。
张伟捂着嘴冲进了洗手间。
我听见他在里面干呕的声音。
我把两串肉装进保鲜袋,封好口。
又拍了几张照片,光线不好,又重拍了一次。
张伟从洗手间出来,脸色发青。
“别去了,直接举报吧。打12315,或者报警。”
“那个是霉菌,会吃死人的。”
我没说话,把保鲜袋装进包里。
“你去哪?”
“天桥。”
“你疯了?你现在去,他还能认?”
“我要让他当面承认。”
“他怎么可能承认?你去了又是一群人围你。”
我拉上背包拉链。
“上次我没有证据。这次有了。”
张伟看着我的表情,沉默了几秒。
“等我抽根烟,我跟你一起去。”
“不用,你帮我买到的证据已经够了。”
我背起包往门口走。
身后张伟喊了一句。
“你小心点,别又被人拍了传到网上去。”
我没回头。
电梯门关上的时候,我看着保鲜袋里那块墨绿色的霉斑,手指攥紧了袋子。
爸妈说过,做生意要讲诚信,尤其是餐饮行业。
因为你卖的是吃进肚子的东西,如果昧着良心来,是会出问题的。