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第二章
第二章
第二天,白禾内部试吃会。
温雅宁亲自给我发消息。
“姐姐,今天有新品试吃,你可以多学习。公司餐饮和摊上不一样。”
我回她:“行,我来看看你们怎么把饭做成摆设。”
会议室里坐满人。
主厨季砚白坐在前头。
据说有海外餐厅履历,穿厨师服,袖口白得扎眼,脸冷得像冰箱保鲜层。
桌上摆着一排菜。
低脂鸡胸。
藜麦沙拉。
羽衣甘蓝汁。
甜菜根泡沫。
还有一盘“川渝灵感抄手”。
三个抄手,三滴红油。
我看得血压都上来了。
温雅宁招呼我坐最末尾。
她夹了一点沙拉给我。
“姐姐可能吃不惯,慢慢适应。你以前在摊边长大,应该更习惯重油重辣。”
顾闻舟立刻接话。
“白禾不是夜市,不能靠嗓门和辣椒解决问题。你要学规矩。”
我叉起鸡胸肉,咬了一口。
嚼两下。
吐进纸巾。
全桌静了。
温雅宁眼眶马上红。
“姐姐,你不喜欢可以私下说。这样会让厨师很难堪。”
我把纸巾丢桌上。
“鸡胸柴得像纸板,酱汁酸得像坏掉的洗脚水。”
我看向季砚白。
“你做这玩意儿的时候,鸡同意了吗?”
有人低头憋笑。
季砚白脸色沉下来。
“许小姐懂料理?”
我说:“我懂难吃。”
“这菜不需要专业鉴定,舌头没死都能吃出来。”
顾闻舟拍桌。
“许椒!”
我看他。
“喊魂啊?”
温雅宁赶紧说:“哥,别生气。姐姐不是故意的,她可能还不明白精致餐饮的表达方式。”
我笑了。
“你别一口一个姐姐不明白。”
“你不就是想说我土吗?”
她泪珠子掉下来。
“我没有......”
“有就有,别裹糖衣。”
我指着那盘抄手。
“这叫川渝灵感?”
“灵感死半路上了吧?”
“我们那边狗路过都得摇头:老板,你红油被谁偷了?”
季砚白冷冷道:“重油重辣不等于好吃。”
我点头。
“轻油轻盐也不等于你会做饭。”
贺绍礼坐在旁边,慢悠悠开口。
“许小姐攻击性很强。”
我看他。
“贺总废话也很足。”
他眯眼。
我继续说:“你坐这儿像个会喘气的装饰品,还挺占地方。”
会议室里空气更死。
顾闻舟脸黑得能滴墨。
林曼青小声拉我。
“椒椒,先别闹。”
我看她。
“妈,我没闹。”
“我在救你们公司。”
“再让他们这么做下去,白禾不如改名白开水。”
那场试吃不欢而散。
我走前把桌上的菜拍了一圈。
尤其是温雅宁给我夹沙拉、暗踩我摊边长大的那段录音。
全部放进京北黑账。
我不是只会骂。
我还会记。
下午,温雅宁来公寓找我。
她提着水果,站在门口,眼睛红红的。
“姐姐,上午的事,我没有怪你。”
我靠在门框上。
“那我还得谢谢你大度?”
她抿唇。
“我知道你刚来,心里不舒服。哥说话直,但他是为你好。”
我问:“你来帮他擦屁股?”
她脸一白。
“姐姐,你为什么总把人想得那么坏?”
我笑了。
“因为你们干的事没一个像好人。”
她手指绞在一起。
“我真的只是想帮你适应。白禾快上市了,大家压力都大。你如果一直这样,会让爸妈很难做。”
我点点头。
“所以你意思是,我被喷味、被安排排风机房、被说摊贩味重,都得闭嘴。”
“因为你们压力大。”
温雅宁咬唇。
“我不是这个意思。”
“那你是什么意思?”
她眼泪又掉。
“姐姐,我只是怕你受伤。”
我盯着她。
“温雅宁。”
“你眼泪掉得挺准。”
“大厅掉一次,试吃会掉一次,现在又掉一次。”
“你是按场次收费吗?”
她脸色彻底变了。
走廊尽头传来脚步声。
顾闻舟刚好出现。
温雅宁立刻后退半步,肩膀一抖,像被我吓到。
顾闻舟大步走来。
“许椒,你又干什么?”
我看着他,又看着温雅宁。
她躲在他身后,眼里还有没收回去的得意。
我突然笑了。
她到底怕我会做饭,还是怕我会掀桌?