第二天我闺女回来了,进门的时候嘴角往上翘着，比平时高兴。

“爸，我们酒店要办一个大会，接待领导的。”

她妈从里屋出来：“那你能休息吗？”

“休什么休，所有人都得去。”

她眼睛里闪着，我很久没见了。

“听说请了一个好多年没出山的大厨来主理，整个后厨都在做准备。”

“你负责什么？”

她顿了一下，又嘻嘻哈哈的说。

“帮厨，给大厨打下手，正好学点东西。”

“那你好好干。”

她应了一声。

当天下午我提前到了福满楼。

又从后巷进去，推开那扇铁皮后门。

后厨已经热火朝天，六个灶眼全开着，排烟机嗡嗡震。

那位孙厨师长站中间指挥，拿勺子敲盆沿。

“快！快！今天谁都不许掉链子！”

我闺女被赶到最角落的水池边。

离灶台最远，旁边堆着十几筐菜。

她低着头洗一把菜心。

孙厨师长朝角落吼。

“苏晓！你今天好好洗你的盘子！干完这批你明天就去办离职！”

“什么都不会干还占着位置！”

旁边有人笑了一声。

我闺女说了一句好，继续低头洗，肩膀一抖一抖的。

我站通道中间，一个厨子看见我皱了皱眉。

“你谁啊？别在这儿碍事！”

另一个接话：“这后厨今天有国宴大师来，闲人免进。”

孙厨师长回头扫了我一眼，上下打量，嗤了一声。

“穿成这样也敢往后厨钻，乞丐找吃的上前面大堂去。”

旁边两个厨子跟着笑，我没理他。

水池那边水声停了，我闺女站起来，声音不大。

“孙师傅，那是我爸。”

后厨安静了一瞬，孙厨师长偏过头看她，嗤笑一声。

“你爸？来干什么？给你送饭？”

旁边有人笑出声。

我闺女攥着手，指节发白。

“他来看看我而已。”

“看他闺女蹲地上洗菜？”

孙厨师长笑得更响了，“那你让你爸看够了没有？看够了该干嘛干嘛去，别耽误干活。”

旁边胖厨子插嘴。

“我说苏晓，你爸那件夹克有年头了吧，袖口都磨白了，你也不给你爸买件新的。”

“买什么买，打杂出来的钱够买件夹克不？”

几个人笑成一团。

孙厨师长摆摆手：“行了，赶紧干你的活。”

我闺女站那儿没动。

孙厨师长把盆往我闺女面前一撂，脏水溅了她一身。

“苏晓，你是不是觉得今天请了国宴大师来，你就能跟着沾光了？”

“你爸来了又怎样？你爸是能炒菜还是能颠勺？还是你爸认识那个大师？”

“她要认识还搁这儿洗菜？”有人插嘴。

孙厨师长笑着摇头。

“什么烹饪学校出来的，三年学了个洗菜，你爸还好意思来看？”

我闺女往前迈了一步，身上还在滴水，“孙师傅，你骂我可以，你别这么说我爸。”

孙厨师长笑得更响了。

“哎呦，还护上了？我说他一句怎么了？一个苍蝇馆子炒菜的，难不成还能是什么大人物？”

旁边那几个全笑了，笑声混着油烟机嗡嗡响。

我闺女站在那儿，肩膀发抖。

她还想往前迈，我朝她抬了一下手。

她看见我了，脚停在原地。

从头到尾我没说过一句话。

这时候后门被人推开了，门撞在墙上咚一声响。

福满楼老板满头大汗走进来，身后跟着老张和一群我认识的老伙计。

老板一进门目光就锁住我，快步走过来。

孙厨师长赶紧迎上去伸手：“老板您来了！今天都安排好了！”

老板没看他，径直走到我面前主动伸手。

“苏师傅！您可算来了！”

整个后厨安静了。

孙厨师长的笑还挂在脸上没来得及收。

老板转头对着所有人：“这位就是今天咱们特意请来的国宴大师，苏建国苏师傅！”

孙厨师长的脸刷一下白了。