蜀鹤楼的大堂里，人声鼎沸。

贺兰胥穿着一身高定西装，大摇大摆地走了进来。

他身后跟着公证处的工作人员，以及全城最挑剔的十位老饕。

不仅如此，他还带来了专业的直播团队。

几台高清摄像机，全方位无死角地对准了张家的大门。

“各位直播间的家人们，今天可是个大日子。”

贺兰胥对着镜头，笑得像只偷腥的猫。

“百年老店蜀鹤楼，今天要和我们天馐楼一决高下。”

“输了的，当众摘牌，滚出餐饮界！”

他转过头，看向我爸。

“张老，准备好了吗？”

我爸脸色铁青，穿着笔挺的厨师服，一步步从后厨走出来。

他身后，跟着手背缠满纱布的大哥。

以及眼睛红肿的二姐。

我慢吞吞地跟在最后面，手里还拿着半块没吃完的沙琪玛。

贺兰胥看到我，嘴角勾起一抹恶意的嘲讽。

“哟，这不是张家那位大名鼎鼎的小废物吗？”

“怎么，今天也来见证家族覆灭的历史时刻？”

我没理他，咬了一口沙琪玛。

太甜了，腻得慌。

贺兰胥是个出了名的奇葩。

他是个味觉迟钝的普信男，根本吃不出咸淡。

但他有钱。

靠着砸钱，他用十五年时间，一点点挖空了张家的墙角。

“废话少说。”

我爸冷冷地打断他。

“按规矩，双方同时上灶。”

贺兰胥打了个响指。

天馐楼的厨师立刻推着移动灶台走了出来。

那厨师满脸横肉，眼神里透着算计。

“张老，承让了。”

比赛正式开始。

大堂中央，两座灶台火力全开。

天馐楼那边，动作浮夸，花里胡哨。

各种调料像不要钱一样往锅里倒。

不到半小时，一股浓郁的香气弥漫开来。

“出锅！”

天馐楼厨师一声大吼。

一盘色泽金黄、晶莹剔透的“金镶玉”端上了评委席。

全场爆发出一阵惊叹。

“这颜色，绝了！”

“简直像真金白玉一样，不愧是失传的名菜！”

十位老饕纷纷动筷，赞不绝口。

贺兰胥得意地靠在椅背上，挑衅地看着我们。

“张老，该你们了。”

压力瞬间给到了张家这边。

大哥张崇明深吸一口气，走到灶台前。

他的手在抖。

不仅仅是因为烫伤的疼痛，更是因为那份无法克服的心理阴影。

二十一次的失败，已经摧毁了他的自信。

就在这时，轮椅滚动的声音响起。

钱维安被人推着，从人群中挤了进来。

他脸色比昨晚还要苍白，额头上满是虚汗。

“师父......崇明......”

他大口喘着气，仿佛下一秒就会晕倒。

“我来......给崇明系围裙。”

“就算我上不了灶，我也要陪着张家战斗到最后一刻。”

这番话，说得大义凛然，感人肺腑。

直播间里的弹幕瞬间刷爆了。

“天呐，这徒弟太感人了！”

“张家有这样的徒弟，输了也值了！”

我二姐感动得眼泪直掉，连忙上前扶住他。

钱维安颤抖着手，拿起一条崭新的围裙。

他滑着轮椅，绕到大哥身后。

我站在不远处，冷冷地盯着他的手。

在系带子的时候，他的手指极其隐蔽地在围裙的下摆处抹了一下。

那里，正好靠近灶台的火眼。

他抹的，是高浓度的助燃油。

“崇明，加油。”

钱维安拍了拍大哥的肩膀，退到一旁。

大哥点点头，开火。

油温迅速升高。

他按照那份被调包的菜谱，将食材下锅。

翻炒，颠勺。

一切看起来都很正常。

直到最后一步，他拿起那瓶花生油，准备收尾。

“刺啦——”

热油下锅的瞬间。

灶台上的火苗突然像疯了一样窜了起来。

火舌瞬间舔舐到了大哥围裙下摆的助燃油。

“轰！”

一声巨响。

整个油锅瞬间炸开。

滚烫的油点夹杂着火光，铺天盖地地朝大哥扑去。