“啊——！”

大哥发出一声惨叫，本能地往后退。

但他手背上原本就满是血泡，此刻被热油一泼，更是惨不忍睹。

他重重地摔在地上，痛苦地翻滚。

“崇明！”

我爸和二姐疯了一样冲上去，用湿毛巾扑打他身上的火苗。

现场一片混乱。

直播间的弹幕瞬间停滞，随后爆发出惊恐的刷屏。

“炸锅了！张家大少爷炸锅了！”

“这哪是做菜，这是玩命啊！”

钱维安坐在轮椅上，捂着嘴，装出一副惊恐万状的样子。

“怎么会这样......崇明，你没事吧？”

他的眼底，却闪过一丝得逞的狂喜。

火被扑灭了。

大哥的小臂被溅起的油点烫出几个吓人的水泡，最大的有硬币大小，疼得他直冒冷汗。

他死死咬着牙，眼眶红得滴血，却强忍着没掉一滴眼泪。

他看着地上那一滩焦黑的残渣。

张家的百年声誉，全毁了。

“啧啧啧。”

贺兰胥站起身，慢条斯理地鼓起掌来。

“精彩，真是精彩。”

“张老，这就是你们张家传了五代的绝技？表演炸锅？”

他走到我爸面前，居高临下地看着他。

“愿赌服输。”

“张老，摘牌吧。”

这五个字，像五把尖刀，狠狠地插进张家人的心脏。

我爸浑身颤抖。

他看着受伤的儿子，看着哭泣的女儿，再看看张围那些嘲讽的目光。

他的脊梁，彻底弯了下去。

“我......”

他张了张嘴，声音嘶哑得不成样子。

“我摘。”

全场死寂。

公证处的人拿出了早就准备好的文书。

贺兰胥笑得整张脸都扭成一团。

“张老，请吧。”

我爸迈着沉重的步伐，一步步走向大门外那块挂了百年的金字招牌。

“蜀鹤楼”。

这三个字，承载了张家五代人的心血。

他伸出手，摸到了招牌的边缘。

眼泪，终于顺着他满是皱纹的脸颊滑落。

就在他的手准备用力，将招牌摘下的那一瞬间。

我叹了口气。

真吵啊。

我放下手里的沙琪玛，拍了拍手上的碎屑。

然后，我走到清洁工位底下。

伸手，抽出了一把刀。

那是一把锈了十八年、平时只用来刮锅底的破菜刀。

刀刃已经钝得连豆腐都切不开。

我提着刀，转过身。

“等一下。”

我的声音不大，但在死寂的大堂里，却清晰地传到了每个人的耳朵里。

所有人都愣住了。

我爸停下了手里的动作，错愕地回头看着我。

大哥和二姐也呆住了。

在他们的记忆里，我已经十八年没有在公开场合说过一句完整的话了。

贺兰胥皱起眉头，满脸不悦。

“哪来的疯丫头，滚一边去！”

我没理他，径直走到那口炸裂的铁锅前。

用刀尖挑起一块焦黑的残渣，放在鼻尖闻了闻。

然后，我抬起眼皮，看向坐在轮椅上的钱维安。

“花生油收尾，火候逆乱，金玉相克。”

“钱维安，你改配方的时候，是不是忘了查查化学反应？”

钱维安的脸色瞬间变了。

但他反应极快，立刻装出一副痛心疾首的样子。

“心悦，你在胡说什么？我知道你受了刺激，但你不能血口喷人啊！”

我冷笑一声。

“血口喷人？”

我转头看向贺兰胥，又指了指评委席上那盘色泽金黄的“金镶玉”。

“还有你。”

“靠着超标十倍的工业色素‘日落黄’调出来的颜色，你们也敢叫它金镶玉？”

我拿着那把破刀，一步步走向评委席。

“这东西吃多了，可是会致癌的。”

此言一出，全场哗然。

十位正在回味的老饕，脸色瞬间变得惨绿。

有几个甚至直接干呕起来。